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Aprile S'Orrosa 'e Padenti. In occasione della fioritura della rosa di bosco i seulesi vi accoglieranno nelle strade del centro storico, dove potrete conoscere, degustare e acquistare i prodotti tipici. Si svolgono all'aperto iniziative collaterali: esibizioni musicali e di costume, mostre d'artigianato, escursioni nei luoghi dove questo meraviglioso fiore prende vita. Impossibile non rimanere affascinati dalla rievocazione storica sul matrimonio seulese, “Sa Coia Antiga".	Luglio Su Casu in Filixi Il formaggio in felce è un formaggio di capra (o misto ovino e caprino) preparato con la felce. Questa pianta conferirà al formaggio un gusto unico e particolare. Il programma della manifestazione prevede: un seminario, il laboratorio della preparazione e la degustazione. Potrete inoltre gustare i piatti tipici locali, in un percorso enogastronomico, lungo le vie del centro storico del "Paese dei Centenari".	13 Agosto Andalas. Escursioni sul Fluemendosa L'escursione ha l'obiettivo di promuovere e tutelare uno degli ecosistemi più affascinanti e più delicati dell'isola. Si tratta di un'escursione in piena regola ma chiunque in buone condizioni fisiche può misurarsi nel percorso. Solo chi partecipa all'escursione riuscirà a godere a pieno del pranzo tipico di montagna, organizzato all'ombra di un castagneto secolare. La manifestazione, organizzata da un comitato spontaneo, non ha scopo di lucro.
Novembre Seminario "Risorse Ambientali e patrimoni culturali. Idee per lo sviluppo locale". In occasione del seminario " Il Cibo nelle comunità di montagna" sarà presente il prof Michel Poulain, Professore emerito, Università Cattolica Louvain (Belgio), Ricercatore presso Estonian Istitute for Population Studies Tallin University (Estonia), Demografo scopritore del concetto di Blue Zone.	14 Agosto Sa Passillada a Murigada era il nome dato all’accompagnamento del pastore al pascolamento notturno del bestiame durante l’estate. Per riscoprire questa antica pratica l’Ecomuseo organizza una escursione notturna sul Monte Perdedu, dalle cui cime si può godere un ampio panorama: dall’Ogliastra al Campidano fino all’Iglesiente, dal Golfo di Oristano fino al Gennargentu. Sarà possibile utilizzare il telescopio automatico messo a disposizione dall'Ecomuseo e degustare i prodotti tipici locali.